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Calamari farciti al barbecue

Calamari farciti al barbecue

Questa ricetta è perfetta per una cena gustosa e leggera. Un piatto che è un classico della cucina mediterranea, facile e veloce da preparare. Ingredienti calamari ripieni 4 calamari 200g di patate 10g prezzemolo Olio extravergine di Oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b....
Spalla di cinghiale al Barbecue

Spalla di cinghiale al Barbecue

Nella tradizione italiana siamo abituati a vedere il cinghiale servito nelle nostre tavole in umido, nel ragù o negli insaccati. Con questa ricetta però potrai portare un tocco di novità e avrai la possibilità di osare. Ingredienti 1 spalla di cinghiale Vino rosso...
Pollo alla Birra cotto al Barbecue

Pollo alla Birra cotto al Barbecue

Il pollo alla birra è la ricetta perfetta per ogni esigenza. Croccante fuori e succoso dentro, perfetto per ogni palato. Ingredienti per 4 persone 1 pollo intero da 2 – 2,5 Kg 225 cl di birra Bone Suckin’ Chicken Seasoning & Rub olio extra vergine d’oliva...
Polenta grigliata al barbecue

Polenta grigliata al barbecue

Questa interpretazione della polenta è arricchita con il profumo del rosmarino e ha un’invitante croccantezza che si ottiene grazie ad una doratura sul barbecue. Ingredienti per 4 o 6 persone 250g di farina gialla 20g di aghi di rosmarino lavati, asciugati e...
Lasagne alla Bolognese al Barbecue

Lasagne alla Bolognese al Barbecue

Vuoi portare un tocco di novità al tuo menù natalizio? Prova le lasagne al barbecue, una ricetta semplice e deliziosa, con un leggero tocco di affumicatura. Ingredienti per il ragù: 800 gr di polpa di manzo 500 gr di polpa di maiale 200 gr di salsiccia di maiale 200...
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