Smoke Wood Whisky Scozzese Rough Cut

16,00

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COD: SMOW003 Categoria: Brand:

Descrizione

SMOKEWOOD WHISKY FLAVORED

Viene prodotto da botti genuini di rovere americano.

Il legno contenuto in questo sacchetto ottiene il suo aroma maturando per 60 anni nei migliori whisky scozzesi dove viene infuso e messo in ammollo! L’odore potente del whisky aromatizza tutti ivostri piatti di carne, pesce e verdure!. Raccomandato dal campione olandese di barbecue Ralph de Kok!

Provate anche gli altri legni aromatizzati di Smokewood: al vino e al cognac!

CONSIGLI D’USO

Lasciate i legni in ammollo in poca acqua per 30 minuti, tranne i blocchi grossi che possono essere messi direttamente sui carboni ardenti. I tagli più piccoli vanno messi nell’affumicatore. Adagiare i cibi sulla griglia e chiudere il coperchio per far circolare l’aroma.

  1. Per barbecue a gas ed elettrici usare sempre la scatola affumicatore
  2. Adagiare il cibo sulla griglia
  3. Chiudere il coperchio o scatola affumicatore cosi che gli aromi possano circolare

Per barbecue a carbone:

  1. -mettere i blocchi di legno (rough cut) in ammollo in poca acqua per 30 minuti prima d metterli sui carboni ardenti
  2. i blocchi di legno mini o maxi possono essere sparsi direttamente sui carboni
  3. i tagli fine e middle devono essere usati con una scatola affumicatore
  4. Adagiare il cibo sulla griglia
  5. Chiudere il coperchio o scatola affumicatore cosi che gli aromi possano circolare

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