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Binyamina Teva Cabernet Savignon 2018-750 ml

11,50 9,99

Modello : Cabernet Sauvignon
Tipologia:  Vino Rosso secco

Un vino rosso secco prodotto da uve Cabernet Sauvignon con una piccola quantità di uve Merlot raccolte dai nostri vigneti principalmente nella regione della Galilea.

CVarieta: Cabernet Sauvignon, Merlot
Personaggio:
Mostra ricchi aromi di bacche miste.
La corretta temperatura di servizio del vino 16-20 ° C

 

Disponibile

COD: TVCS18000 Categorie: , Brand:

Descrizione

TEVA
La maggior parte dei vini di questa serie sono vini varietali che raccontano la narrazione essenziale del vitigno senza troppa fanfara. Sono vini di tutti i giorni, da gustare in un giorno qualsiasi ancora giovane. Basta aprire una
bottiglia – o due.

Processo di vinificazione
L’uva viene raccolta e trasportata in cantina di notte. Dopo un breve contatto con le bucce, vengono aggiunti lieviti al mosto e inizia la fermentazione alcolica ad una temperatura media di 25°C, al fine di preservare gli aromi dell’uva di un corpo equilibrato, rendendola piacevole da bere ancora giovane. Il vino ha una media di due settimane di contatto con la buccia per estrarre colore e sapore. Dopo la pigiatura, il vino continua ad invecchiare un po’ più a lungo nei serbatoi con un certo contatto con il rovere, dopodiché il blend viene selezionato e imbottigliato.

Note di degustazione
Il vino è pensato per essere bevuto ancora giovane, con aromi espressivi di frutta rossa e un tocco di spezie. Al palato è equilibrato e molto rinfrescante, e si gusta al meglio se leggermente fresco. Presenta una presenza leggera e sorprendente, caratteristica di questa varietà, e offre un finale moderato e fruttato che fa venire voglia di qualcosa di più. Con le corrette condizioni di conservazione, il vino continuerà ad invecchiare bene per un breve periodo di due o tre anni, ma berlo giovane sembra essere la scelta migliore per questo vino.

Da gustare al meglio con
Questo è un vino meraviglioso da gustare all’aperto. Mettetelo nel vostro frigo e gustatelo come accompagnamento rinfrescante a gustose insalate da picnic o meze mediterranee. Naturalmente, è ottimo anche con carni alla griglia.

 

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