Jack Daniel’s Whiskey di Segale Single Barrel Cl.70 45%

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Jack Daniel’s Whiskey di Segale Single Barrel Cl.70 45%

Nato il 5 settembre 1850, Jasper Newton “Jack” ?? Daniel era il più giovane di dieci figli. I suoi genitori erano di discendenza scozzese e irlandese, e in linea con la sua ricca eredità culturale, Daniel aprì una distilleria a Lynchburg, nel Tennessee, nel 1866. La sua distilleria eponima fu la prima distilleria registrata nel paese (all’epoca, le distillerie dovevano registrarsi presso il governo federale e la distilleria Jack Daniel è stata assegnata alla Distilleria numero 1). Oggi, Jack Daniel Distillery è uno dei nomi più illustri e riconoscibili nel settore degli alcolici.

Per fabbricare il whisky Tennessee Whisky Single Barrel Select di Jack Daniel, il grande distillatore Jeff Arnett di Lynchburg, TN seleziona per prima cosa uno su cento barili per le sue qualità uniche ed espressive. Una volta identificate queste botti speciali, queste vengono spostate in cima alle rickhouse della distilleria, dove estreme variazioni di temperatura facilitano le interazioni drammatiche tra il whisky e il legno (per legge, il “Tennessee whiskey” deve essere invecchiato, rovere americano carbonizzato di barili). Infine, ogni barile viene imbottigliato singolarmente a 94 prove, risultando in veri “one-of-a-kind” sapori in ogni bottiglia.

Il whisky Single Barrel Select Tennessee di Jack Daniel’s ha un colore cherrywood e un aroma classico di vaniglia, caramello, zucchero di canna e persino un po ‘di cannella. Al palato, note di quercia e carbone diventano evidenti, insieme a dolci tocchi di scorza d’arancia e miele. Il finale è dolce e speziato, con ricordi di caramella al burro e chiodi di garofano persistono sulla lingua.

Ogni bottiglia di Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey è numerata a mano, incluso il numero esatto della canna da cui è stato estratto.

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