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Grand Gourmet Sale nero delle Hawaii 75g

COD: GG-SLNRHW75 Categoria: Brand:

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Grand Gourmet Vasetto di vetro Sale nerodelle Hawaii

Dall’isola meno turistica e più rurale delle famose Hawaii, quella di Molokai, proviene questo Black Lava o sale nero delle Hawaii che deve il suo nome alla miscela di sale, carbone vegetale e cenere lavica in esso contenute. È un sale molto benefico grazie al carbone attivo. Unico per i suoi componenti e cromatismi.

In cucina è ideale per condire carni bianche, salmone, pesce crudo, sushi e uova. Ottimo ed inconsueto anche il suo utilizzo su pasta in bianco. Buono e bello anche dal punto di vista decorativo e scenico per creare piatti da grand gourmet.

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