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Perché acquistare i Barbecue Portatili Weber?

14/03/2022 | I consigli del centro BBQ

Volete avventurarvi nel mondo del barbecue ma avete spazi ridotti in casa? O non riuscite a rinunciare al vostro amato barbecue nemmeno in viaggio?

La Weber ha creato una linea perfetta per voi, con barbecue che mantengono l’eccellente qualità che contraddistingue il marchio ma a dimensioni ridotte, perfette per balconi, piccoli spazi o campeggi e viaggi in macchina.

Barbecue di piccole dimensioni e con un peso ridotto, leggeri e pratici. I barbecue portatili si dividono in due categorie: a carbonella o a gas.

  • I barbecue a carbonella sono i più diffusi e donano il sapore affumicato tipico del carbone e della legna bruciata, inoltre sono economici e facili da utilizzare.
  • I barbecue a gas sono ideali per chi vuole evitare il fumo e il forte odore ma senza rinunciare ad una buona grigliata.

Tra i componenti della linea di barbecue portatili troviamo:

 

Go Anywhere

Questo barbecue è dotato di un bruciatore in acciaio inox che riscalda perfettamente la superficie di cottura, un coperchio Supporto Tuck-Away, la grata di cottura in porcellana smaltata e acciaio che fornisce una distribuzione uniforme del calore e impedisce fiammate, il pulsante di accensione, semplice e affidabile.

Questo barbecue è utilizzabile con cartuccia di gas (ca. 500g), ma la weber ha creato anche la versione a carbonella che trovate qui.

Weber Q 1200

Barbecue prodotto con un robusto telaio in nylon rinforzato con fibre di vetro. Dispone di un braciere con coperchio in ghisa di alluminio: una robustezza unica da cui la garanzia di ben 5 anni.

Questo prodotto si compone di un’unica piastra di forma ovale divisa in due griglie ed ha dimensioni 66 x 85,2 x 120 centimetri. I manici laterali sono ergonomici, non si riscaldano e ne facilitano il trasporto.

Come da tradizione della serie Q sul coperchio trovate un preciso termometro fondamentale per gestire al meglio ogni modalità di cottura. Completa il quadro una manopola di precisione che permette di calibrare al meglio la potenza del fuoco in cottura.

Weber Q 2200

Le dimensioni della struttura di questo barbecue sono pari a 82.5 x 46.5 x 44 centimetri, mentre il peso è di poco inferiore ai 24 chili. I bruciatori in acciaio inox dalla potenza pari a 3,52 Kw, dunque estremamente efficienti in fase di cottura. È dotato di un termometro integrato e griglie in ghisa smaltata. Questo materiale, oltre che ad essere relativamente facile da pulire, ha il vantaggio di favorire una gestione ottimale del calore e dunque favorire la cottura omogenea degli alimenti. In tal senso, è possibile gestire la temperatura del barbecue attraverso un’apposita manopola.

La struttura prevede inoltre due pratici ripiani laterali, utili per preparare gli alimenti prima della griglia nonché per riporre piatti. Entrambi sono ripiegabili, caratteristica che rende il prodotto particolarmente poco ingombrante quando non in uso.

Smokey Joe Premium Ø 37

Barbecue dotato di coperchio e braciere realizzati in acciaio porcellanato, questo permette di garantirvi 10 anni contro perforazione e ruggine. La maniglia in materiale termoresistente permette di sollevare il coperchio in tutta sicurezza. Il sistema di appoggio, fa in modo che il barbecue sia stabile e sicuro su qualsiasi superficie, legno, terra, cemento, sabbia o pietre. La griglia focolare è realizzata in acciaio, e permette di utilizzare sia normale carbonella, che i bricchetti weber. La gestione della temperatura viene effettuata, mediante l’apertura o la chiusura delle valvole di aerazione poste al lato del braciere, semplici da manovrare, avrete sempre la giusta temperatura per qualsiasi pietanza andrete a grigliare.

È inoltre dotato di asta ferma coperchio, che da chiusa fa si che coperchio e braciere diventino un unico corpo, in modo tale da poterlo trasportare prendendolo dalla maniglia, da aperta si trasforma in un pratico supporto reggi coperchio. Questo fa si che il coperchio possa funzionare anche da scudo per il vento quando andiamo ad aprirlo per controllare lo stato di avanzamento della cottura. La griglia di cottura ha un diametro 34,5 cm, se consideriamo che si tratta di un barbecue portatile, la dimensione è notevole e permette di cucinare numerose pezzature di cibo, con l’utilizzo di pochissimo carbone.

Weber Barbecue Traveler

Il Barbecue Traveler è un barbecue pieghevole, questo gli permette di avere uno spazio di cottura maggiore rispetto agli altri barbecue portatili, mantenendo comunque una dimensione ridotta e la possibilità di occupare poco spazio. È dotato di carrello integrato e si ripiega facilmente. Il carrello ha due grandi ruote robuste e una maniglia laterale, quindi è facile da sollevare e manovrare. L’intera unità pesa 28 kg. Possiede un termometro nella cappa e ha una buona gamma di temperature regolabili che ti consentono di cucinare un’ampia gamma di cibi.

Si tratta, quindi, di un prodotto eccellente e completo per le grigliate all’aria aperta durante l’estate. Il nuovo Traveler include un coperchio e un braciere smaltati. Non manca una serratura per richiudere il coperchio e semplificare la trasportabilità.

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