Angus & Oink Pastrami Cure New York Deli Mix 300gr

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Descrizione del prodotto

Angus & Oink Pastrami Cure New York Deli Mix 300gr

Sale per la stagionatura, chiamato”cure”, ideale per il pastrami, un mix di sali che aggiungono sapori delicati alla carne e danno un sapore sorprendente.

Ingredienti:
S
ale, zucchero, coriandolo, aglio, zenzero, chiodi di garofano, spezie, peperoncino Ancho, ginepro, pepe, nitrato di sodio (E250), nitrato di sodio (E251), ascorbato di sodio (E301)

 

 

 

 

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