il piu' vasto assortimento del web
per dare sfogo alla tua passione

Benvenuti al Centro del Barbecue

In evidenza per te

Per dare il giusto sfogo alle tue passioni abbiamo selezionato per te il meglio

GUARDA LE OFFERTE BOMBA!

I consigli di Bruno…

Qualche indicazione per aiutarti ad ottenere sempre il meglio dalle tue grigliate nel nostro blog…

Costine di maiale al Barbecue

Se state cercando il sapore originale delle costine americane cotte al barbecue questa è la ricetta che fa per voi. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di costine di maiale[…]

Read more

Ricetta per un Pulled Pork perfetto

Premessa Per realizzare il perfetto pulled pork in America si utilizza il taglio “boston butt” che comprende un pezzo della spalla e il capocollo. In Italia, però, questo non è[…]

Read more

Migliori Rub per il barbecue

Il rubbing è una tecnica molto utilizzata per insaporire la carne del barbecue ma per chi è solo agli inizi può sembrare impossibile imparare a dosare le spezie., ma noi[…]

Read more
0