Moonshine, letteralmente “Chiaro di Luna”. Ma anche “Rugiada di montagna”, “Cane bianco” e altri soprannomi fantasiosi. Il Moonshine è il tradizionale Whisky che veniva distillato appunto al chiaro di luna, in maniera illegale, durante il periodo proibizionista americano.
Caratteristica del Moonshine è l’essere fatto con mais e cereali e con l’aggiunta di zucchero… Tutto questo nella distilleria “Ole Smoky – The Holler” a Gatlinburg, Tennessee.
Per veri intenditori, da schioccare le labbra!

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