Corso Barbecue 11 Maggio POSTI ESAURITI
Il Centro Internazionale del Barbecue è anche una Scuola del Barbecue per tutti i buongustai, persino edonisti gastronomici ma, al di là di ogni definizione, noi rimaniamo fedeli a noi stessi.
Assaporiamo tutto ciò che la vita ci offre e prendiamo molto sul serio la nostra missione nella cucina Sana.
Siamo dotati di cinque sensi e intendiamo usarli al meglio.
Il nostro obiettivo è ispirare le persone, offrendo loro la possibilità di scoprire le tecniche di cottura per rendere unici i vostri piatti con sapori e profumi della natura.
Preparemo stufati di carne succulenti, Pesce e verdure alla griglia e resterete sorpresi dall’inconfondibile e caratteristico aroma.
Tutto questo è la nostra passione e vogliamo promuoverla e condividerla per una miglior qualità della vita.
Siamo consapevoli che senza passione, non si va da nessuna parte!
Esaurito
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Tariffe corso singolo – 3 corsi:
€55,00
Descrizione del prodotto
Corso Barbecue:
- Inizio Corso: H 10.00
- Durata corso: H 4:00 circa
- Ognuno di voi avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le ricette
- Ogni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi
- Massimo Posti Disponibili: 10
- Dispositivi a vostra disposizione : Barbecue Weber a Gas Genesis / carbone Master Touch / Pulse 2000 elettrico
Le Tecniche:
- Foil o Texas Crutch
- Low and slow
- Affumicature
- Ember Roasting
- Dutch oven
- Marinature
- Cotture a zone / forno.
*N.B. si accettano disdette entro il Mercoledì antecedente al corso, in caso di assenza.
Menu del Giorno:
- AperiGrill
- Streat Food Barbecue Bun Pulled
- Streat Food Barbecue Bun Burger
- Streat Food Fritto
- Streat Food Pita farcita
- Dessert al Barbecue
